La Sicilia tra le regioni più sensibili, e a Siracusa il food packaging con cellulosa biodegradabile.

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La Sicilia è la regione con più comuni dichiaratisi Plasticfree.

Un disegno di legge della Regione Siciliana del dicembre 2018, obbliga tutti i lidi balneari ad utilizzare prodotti biodegradabili compostabili certificati – Ricorda Maurizio Rubbera proprietario di Tusibio, un’azienda con sedi a Siracusa, Catania e Messina – i quali si trovano a subire la concorrenza di prodotti biodegradabili di indubbia provenienza che in realtà di compostabile c’è ben poco, e questo vanifica la qualità del rifiuto che si viene a creare. Spesso frequentando fiere in tutta Italia ed anche all’estero ci siamo resi conto che moltissimi aziende Siciliane, anche presentando eccellenze servono su piatti di plastica. Questo fa un po a pugni con l’eccezionalità del prodotto. Uno dei timori principali è che passare al biodegradabile possa aumentare le voci di spesa nel bilancio. Indubbiamente è una scelta di responsabilità non di prezzo, però la differenza non è abissale, e il mercato continua ad adeguarsi.

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